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干锅螃蟹(
4
/12)
洗干净切两半,晾干
调料
花菜,藕,大白菜
千叶豆腐
土豆
藕、花菜、千叶豆腐过汤
螃蟹过油备用
锅里热油,倒入香料炒香倒入螃蟹
再倒入蔬菜,放盐,料酒翻炒
倒入千叶豆腐,年糕,辣椒酱,豆瓣酱,白糖,蚝油翻炒。
放入葱花,翻炒收汁
成品,味道好吃!