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香辣蒜薹(0/4)
长尖椒洗净切圈，放入小碗中，加入少许白糖，蚝油备用。
蒜薹洗净切碎，肉切小丁后放入碗里放少许生抽拌一下(炒出来口感会比较嫩)
锅内倒油烧热，倒入准备好的辣椒翻炒，倒入少许醋炝炒一下后倒入肉丁翻炒至变色。
倒入蒜薹翻炒后加入一勺盐，生抽，王守义十三香，炒熟后盛出装盘即可。