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咸饭(
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材料 切丁 泡发香菇的水不要倒了
糯米和香米泡半小时 不要加很多水
槟榔芋先炸到两面金黄 个人觉得比较香 也可以不炸~
用炸芋头剩余的油 炒香五香料 加入猪肉 香菇 盐巴 冰糖 红酒 加水煮几分钟
加入泡好的米 (最好这时吧五香挑出来 )煮沸 放入电饭煲 按平常煮饭的方式就好
煮到半熟时 放入 胡萝卜 和芋头 ~煮熟时 看情况淡了放点盐巴 鸡精 搅拌均匀即可 香喷喷的咸饭出锅~