炖带鱼(家常)(0/7)
带鱼洗干净,沥干水分备用!
热锅加食用油,带鱼入锅煎至两面微黄!
加葱姜!
加醋精,盐,酱油,花椒面,少于糖!
加清水(没过带鱼既可),加大料,干红辣椒!
鱼汤收支基本没有时,加入香菜,蒜,味精!
出锅啦!