鸡蛋香煎馒头(
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用隔夜冷馒头.切成片不容易闪。
把鸡蛋打闪。喜欢吃甜的可以放沙糖。不喜欢甜的可以放食盐.一起搅拌。
把馒头放在鸡蛋滚动一下2面.
锅里放油烧热。不要太大火。中火煎二面金黄色。
就可以起锅了。外嫩里香。不油腻。