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几步搞定 凉拌腐竹(0/6)
准备好腐竹,用剪刀卷成小段。
把腐竹浸泡至凉水,大概需要两三个小时。
水烧开,下腐竹,煮熟。
捞出腐竹,过凉水,沥干水分,装盘。
准备一个小碗,加一勺醋,两勺酱油,加入蒜泥,辣椒。
把酱料均匀倒在腐竹上,Ok了。