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除湿补血润肺之薏仁红枣银耳汤(
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银耳冷水泡发2小时至软,期间换三次水。
红枣、桂圆、枸杞洗净。
银耳泡发好以后,撕成小朵,薏仁洗净和银耳一起泡一晚,我一般头晚泡上扔冰箱第二天早上熬。
除枸杞和冰糖外,其余原料倒锅里,放适量水,熬一小时左右。
放枸杞和冰糖再熬2、3分钟,出锅。