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青椒炒豆角(6/6)
将大蒜切碎，差不多大小就可以了。
青椒切片或切丝，备用。
豆角切到差不多长短，洗干净（其实用手掰也是可以的）。
起油锅，将大蒜和青椒放入锅中翻炒，炒出香味。
豆角下锅，翻炒一会儿，然后加入盐，鸡精，生抽，麻辣鲜，辣椒粉，稍微放一点清水，盖上锅盖，焖两分钟，出锅。
成品，卖相一般，味道是极好的。