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泰式咖喱鸡(0/5)
准备好所有原料，切好姜片，土豆切块，水烧开，土豆煮一分钟，用冷水冲一下
少许油，放姜片，鸡翅炒香，油不要放的多，鸡翅本来就含有不少油脂的
放入土豆块翻炒
加大约200ml的清水，倒入整包椰浆，放一调羹咖喱酱，刚开始的时候颜色很浅，咖喱酱要煮一会儿才能融开，煮滚就调中火，再煮2分钟左右，等咖喱融开点，再加入1小块冰糖，转小火煮30分钟，每十分钟，翻一下，防止粘底
煮好装盘