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法国传统泡芙塔(4/6)
除了面粉和鸡蛋以为的材料全部放入锅内煮开。之后倒入面粉搅拌成团。
往面团内加入鸡蛋。搅拌均匀成泡芙浆。挤出5CM大小。放入上下火200度烤箱内烤20分钟
烤之前需要撒糖粉在泡芙表面。防止破裂和上色均匀
出炉后泡芙填上馅。粘上焦糖备用
沾好焦糖的泡芙底部再粘一次焦糖。一个个组合起来。如此类推
最后放上糖花和装饰即可