把红枣，枸杞，姜洗干净，红枣去核，切丝。姜也切丝。材料那里写错了，红枣应该是15-20颗。我用的是小小颗的红枣，所以如果是大一点的红枣，就适当地少放一点

鸡洗干净，切件。加入酱油，油，糖，盐，生粉适量。最后把步骤一中弄好的红枣枸杞姜也放进去，搅拌均匀。静置10多分钟。

上锅蒸10-15min，骨头不见血就行。上图是成品。