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自制牛肉辣酱(
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将花椒,干辣椒,八角,孜然放入料理机内打成粉,
香葱切末,备用
牛肉焯水后剁成末,
锅中热油,炸香打成末的干料,不要炸过,不然就黑了_(:з」∠)_
放入牛肉小火煸炒,直到牛肉发干,
最后放入香葱,炒出葱香味就好了(๑•̀ㅂ•́)و✧,大功告成!!