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私家炸鸡翅(
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用花雕酒、五香粉、黑胡椒、盐、辣椒粉腌制鸡翅,最好腌制五小时,让鸡翅尽味儿…
用面粉均匀裹在鸡翅上
用鸡蛋液裹匀粘有面粉的鸡翅
面包糠中加入少许淀粉,裹匀鸡翅
油热到6、7分,开始炸鸡翅,五六分钟即可,随时关注鸡翅的变化
好啦,金灿灿的鸡翅出炉啦