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水晶糕(7/7)
准备所有原材料。
500克凉水。白糖和葛粉用500克水倒适量调匀,溶化。
红糖,薄荷用热水泡上,放凉。
剩下水烧开,慢慢边搅边倒入调好的葛根粉至透明。
马上放入凉水浸凉。
昨天冰的凉白开一瓶。
凉透的葛粉糊切块,注入红糖,加冰水。可以喝了。