鸡米花(
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鸡胸肉切成均匀小块儿~~
加适量盐、胡椒粉、蛋清搅拌，腌制15分钟左右~~
腌制完以后，加淀粉，搅拌均匀~~
再加鸡蛋液，搅拌均匀~~
然后裹上一层面包糠~~
油温烧至六成热，炸至金黄即可~~
出锅~~撒上孜然粉或蘸番茄酱都行~~
