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牙签牛肉(0/3)
把牛里脊肉切片,用生抽、蚝油,糖、盐黄酒、十三香、黑胡椒、洋葱腌制半小时。
腌好后用牙签穿好,然后下油锅炸两分钟。注意千万不要炸时间长,那样口感会很僵。
出锅撒上熟的白芝麻,把生菜切细丝铺底装盘即可。