千张包素三丝(4/4)
千张皮过水,其余食材切丝。
杏鲍菇和胡萝卜丝焯水,将千张皮适当改刀。用千张皮将三丝卷起,可以切段。
颜色好看,热量低。
蚝油调汁,浇在过好的千张上。