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豆沙饼(9/9)
用温水将面粉和成面团，然后放在一边醒十五分钟。
准备好豆沙馅儿，可以买现成的，也可以用红豆自制。
准备好适量的熟芝麻
醒好的面团再蘸一些面粉揉成剂子
将剂子分成几个小剂子。
将剂子按扁然后添加红豆沙。
揉好的豆沙饼蘸上适量芝麻，放入刷过底油的平底锅中。
将一面煎黄过后翻面煎另一面。
两面煎好后，出锅。成品图。