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韭菜饼(
3
/8)
备好面粉
韭菜切好,鸡蛋炒好备用,倒进盐,椒盐进行搅拌均匀
面团静止半个小时,然后进行揉粘好
分好几个小面团后,擀好面饼
放上少许韭菜和鸡蛋花
包裹好,压扁
油锅放上少许油,然后放进韭菜饼进行煎制,每一面2-3分钟,稍微有些金黄色就好了
来个近景