牛肉土豆条(
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牛肉切成细丝 倒油 放入牛肉 待水快炒完 放生姜粉 大料粉 花椒粉 葱 蒜末 盐。继续翻炒
倒水煮 牛肉不好煮 多煮一会儿 （如果水煮干、牛肉还没熟，可在加点水，继续煮）
土豆洗干净切丝 用水煮3-5分 放少量盐 煮好后用凉水过一下
土豆放到上边 在倒入少量水 盖上盖子 待土豆软了以后就可以出锅喽 最后撒点葱花
