无油香蕉松饼(9/10)
因为家里没有鸡蛋了,就用两个鸽子蛋代替,最好还是用鸡蛋哟~
一根香蕉碾碎成泥
加入鸡蛋一个
再依次加入一勺面粉,一勺玉米粉,一勺白砂糖
加入半盒纯牛奶和匀
喜欢甜一点的加一勺炼乳,我加了一勺,甜度刚好,不腻
所有食材和匀成稀泥状
微火加入一勺面泥,两边翘起发硬就可以翻面煎,大概30秒翻面
一定要保持小火,不断翻面查看以免糊底
美味的香蕉饼搭配酸奶和水果再合适不过了,开始享用美食吧!