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香菇猪肉茄子(0/6)
准备好上图食材 忽略豆瓣酱 我不知道为什么把它放在那 太热了 迷糊
将香菇、葱切碎混在肉馅里剁碎 有料理机就好了 以后一定买一个
在剁好的肉馅里加入鸡蛋 五香粉 酱油 料酒 大喜大牛肉粉 少量盐 戴上一次性手套 翻滚吧
将茄子切成四等份 把每一份由中间切开 不要切断 把肉馅塞进去
锅内放油 油热放葱 姜 蒜 干辣椒 出香味后在锅内添开水 水开以后放入茄子 接下来盖上锅盖可以去沙发上看电视了
撒上香菜 出锅