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酸辣海带丝(
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小葱切碎,蒜切成末,干红辣椒切小段
海带丝用开水泡一会,然后洗干净,切小段
锅里烧热油炒香小葱,蒜末,干红辣椒,然后倒入海带丝翻炒一会,加点水炒2至3分钟,倒入香醋,翻炒均匀,然后加鸡精翻拌均匀即可
酸辣够味。