啤酒鸭翅(
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鸭翅洗净
将它切成段,想吃的更有感觉不切也行!
放入锅中,捞焯水,切了几片姜进去,已然是很习惯的动作了!
焯水后捞出备用,切些葱姜蒜,葱花留着出锅时用!
热油下配料炒香,倒入翅膀,翻炒一会
会入酱油,翻炒一下
倒啤酒入锅,盖上锅盖焖!
20分钟左右汁就收差不多了,撒上葱花,出锅!
好了