蜜汁中翅(9/10)
中翅两边切开,最好穿透,更加入味(但是小心别割到手哦)
高温热水去血
准备好材料备用
油烧到六成熟加入红糖
倒入中翅裹满糖色
加入备用得香料及姜和蒜
加入清水没过中翅,加入洋葱小火30分钟
收汁起锅备用(底料废弃留中翅)
蜂蜜小火加热倒入中翅翻炒均匀起锅
为了美观可以撒上芝麻或者小葱就可以开动了