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五花肉蒸白萝卜(6/6)
五花肉要买土猪比较香甜。
将五花肉洗干净刨去猪毛切好小块状(薄片好吃些)
将萝卜刨去外皮切薄片与五花肉在盘子里排好，点缀枸杞子在萝卜面，锅注入水大火烧滚，将萝卜五花肉入锅蒸10一12分钟即可。
锅热油下生抽，盐适量，白糖适量(鸡精适量)勾芡。
出锅的五花肉白萝卜淋上勾芡(不勾芡也可以用酱辣沾着吃也很清甜)
成品图