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山野菜大包子(6/7)
山野菜烫一下 我这是之前去山采的轻轻烫一次放冰箱里冷冻 在没有野菜的季节吃它是个稀罕
把野菜剁好备用
葱姜切末
把肉剁成肉末山野菜比较揽油 肉可以肥一点
放酱油十三香盐鸡精倒点香油拌匀
上锅蒸十五或二十分钟 根据你包子大小自己定吧 我底下垫的叶子也是山上采的 叫玻璃叶 采完直接冷冻不要洗 等用的时候拿出来水一冲就好 还是绿色的呢
出锅了 家的味道