烤南瓜芝士(
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南瓜半个削去皮,隔水蒸熟,用筷子戳很软就可以了!
先把烤箱预热200度,把南瓜放烤盘里,搅拌到很水嫩均匀。
再盖上100g芝士,注:这里根据自己用多少南瓜,和多大的盘子决定,只要基本把南瓜掩盖掉就可以!
放入预热好的烤箱里烤10~15分钟,取出
再把剩下的芝士盖上,铺均匀,放回烤箱,继续烤5分钟左右
至表面有点焦黄色就可以了,口感会好吃些!完成
红皮老南瓜更甜,南瓜羹看上去也更红,口感更好吃!