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凉拌凉粉(懒人版)(
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将从超市里买来的凉粉切成细条。千万不要太粗,太粗了不入味~
取一只空碗,依个人口味倒入适量的香醋、酱油和辣椒酱。(我倒的醋比较多,醋和酱油的比例大约为5:2,辣椒酱是两大勺。口味有点重哈~)
将之前做好的酱汁搅拌均匀,倒入凉粉中,静置20分钟左右,吃之前搅拌均匀入味即可~