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鸡蛋盖锅面(4/7)
先开火煎蛋,锅内放入油后看见锅开了就放入鸡蛋
煎成这样就可以起锅了
锅内放入水,烧开沸腾看见起大泡泡后就可以下面了, 豪爽的一口气把面全部放下去。
在煮面的时候就可以调汤料了,我做的是两人份,所以大家记得自己吃调料要除2啊
把所有调料装进碗里,把煮开的面汤倒进碗里四五分满,搅匀
煮个分钟,自己觉得差不多了可以挑一根尝下,熟了就起锅,
在把之前煎的鸡蛋盖上去,香喷喷的鸡蛋盖锅面就出炉了哈哈~\(≧▽≦)/~