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【牛奶小餐包】--最常做的小面包之一(8/10)
除黄油外把所有材料混合，揉成团后加入黄油继续揉，揉出比较完全的膜即可～我用面包机3个揉面程序差不多～具体看面团情况哦～
发酵至2-3倍大～手指按下去不会回弹面团也不会瘪掉就行～
排气分成12份，大概55g左右一团～滚圆以后盖保鲜膜松弛15分钟
面团擀成长条状
卷起来
最后整形成圆团
放入烤盘或者是模具中～我用的是6连模，大号的，单孔比较大一点～
二次发酵至2倍大～刷上蛋液，也可以不刷，随意随意～哈哈
175度烤15分钟
出炉脱模，冷却后可以开吃啦～