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[ 醋溜白菜 ](4/6)
准备食材，白菜叶子和邦分开切，
白菜邦。斜着片切。这样炒的时候入味，
切红辣椒绿辣椒洋葱切丝
锅中放油，油开了倒入切好的各种丝。煸一下，
先放入白菜邦。爆炒，待白菜邦炒一会后再去白菜叶一起炒，放入醋，鸡精，盐，耗油，量要和炒的菜掌握好。
大火爆炒，最后勾水淀粉，出锅。醋溜白菜酸酸的大功告成。