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豆角牛肉焖面(
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葱,大蒜,豆角,牛肉,青椒红椒都切丁备用
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我用的是熟牛肉,生的也可以!
油烧热,把葱,蒜,豆角放进去炒,要多放点油,(因为等下还要放面条!)加入适量食盐,麻辣鲜,鸡精等调味!
豆角炒蔫了,再放点酱油翻炒,加少量水!
面条铺在上面,盖上锅盖焖一下!
最后加入牛肉和青红椒翻炒,就可以出锅了!