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洋葱拌木耳(1/3)
将洋葱、木耳、香葱洗净、切丝,香葱切末;
起锅,锅内放水、烧开,将木耳放入锅中焯两分钟,捞出,在将洋葱放入锅中焯至八分熟(老公说,洋葱生吃很臭的,所以焯了一下),捞出,洋葱、木耳放入凉水中,放凉,
把洋葱、木耳捞出,弄干水分,依次放入调料、葱花拌匀,放置五分钟,即可装盘食用。