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肉骨头茶树菇,味道绝了(
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骨头去血水,最好用温水洗下。
准备煮具,能用电磁炉的,有煤气的亲更好,明火更香
放骨头,满锅水,水开后放枸杞,煮半小时
放泡了半小时的茶树菇,再煮半个小时
放洗净的红枣,再煮半个小时
调盐味精,味精往少调,盐也一样,试味道时主要能尝到肉味,菇味,红枣味,就最佳。
成品,实际汤色是微红清亮的