我今天用了三个小小的鸡蛋，一个剩馒头。鸡蛋打散加一点点盐，有配菜的话可以不加或者少加。三个小鸡蛋，最后剩了一个鸡蛋的量，最后可以煎鸡蛋吃。

馒头切片，均匀的两面沾鸡蛋液，油热后放到油锅里炸两面。

出锅了。今天火候不太大，炸出来金黄。这种馒头片，又软又香，孩子特别喜欢。一般搭配凉调黄瓜洋葱和酸奶，配上香蕉或者火龙果。再煎一块牛排。这样，今天的早餐，蔬菜水果肉奶蛋全齐活了！