玉米茸罐头打开倒入汤锅。

用罐头盒盛两盒水倒入锅中，小火煮开。

用一个小碗将鸡蛋打散，要充分打散，不然做不出鸡蛋茸来；玉米汤烧开，一只手拿着鸡蛋碗进来成细线往锅里倒，一只手用筷子在锅里倒入鸡蛋的地方顺时针搅拌，然后加入盐调味就可以出锅啦！