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家常菜——冬瓜骨头汤(3/4)
肉骨头焯水(*/ω＼*)为了除去肉腥味~
焯水后的肉骨头加水重煮，加入草果、姜、八角。
待肉骨头煮至半小时左右后，加入冬瓜、鸡精、盐继续煮。
冬瓜煮软即可(*/ω＼*)楼楼做菜就是简单~