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山西炒莜面鱼鱼(
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两个人买了两袋回来,四块也不贵。
准备配料:西红柿切块,青椒切丝,葱姜蒜切末。
爆香葱姜蒜,花椒粉,然后依次加入西红柿,青椒翻炒几下。
然后加入鱼鱼翻炒几下,中途加盐,生抽。
最后鸡精出锅。
盛盘。