凉拌海鲜菇鸡丝(
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水里放点盐和料酒把鸡肉汆熟
熟鸡肉放凉，掰成丝，备用
海鲜菇掰成丝和胡萝卜丝一起汆熟备用，水里放点盐和几滴油
海鲜菇和胡萝卜丝放凉后和青瓜丝，鸡丝放在一起
加鲜味酱油，麻油，辣油（各人自选），鸡精（各人自选），拌一下就好了
