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红白糖苹果酱(
3
/4)
这是两个苹果的量,偏小的两个(放了快两个月了在冰箱哈哈哈哈) 削皮切块备用(建议再切小一些)
将切好的苹果丁,柠檬丁 (如果是柠檬汁就直接倒入) 放入搅拌机 放入红、白糖。 搅拌成泥状就好了
放入锅内大火煮开调小火熬20分钟左右。 苹果泥在熬制过程会逐渐收水,20分钟样子就会变为我图上这个黏稠度。
最后装入容器里晾凉放入冰箱冷藏 两个苹果做的一个这种玻璃罐的量(宜家的 最常见罐子)