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玫瑰松糕#自己做更健康#(7/9)
材料(除牛奶和红曲粉)混合,慢慢加入牛奶用木勺搅至半湿颗粒状,牛奶的量视情况调整,粉的品牌不同吸水性也不同,能捏成团不散就可以,不能太湿否则不易过筛,糕粉放置一小时。
将糕粉分成两份,一份白色过筛,
另一份加入红曲粉拌均
过筛。
取蒸箱配带的蒸盘铺上纱布,放上通底模具。
分别加入两色糕粉, 上面撒上玫瑰花瓣。
蒸烤箱调至原气蒸功能, 水箱加满水,时间调至10分钟。
放入蒸盘,按开始键启动,蒸10分钟后自动断电
出炉后脱模。