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辣炒鸭杂(4/5)
鸭杂处理后切片加入少许盐，嫩粉，料酒腌制
辅料切好备用
锅中下油，待油烧辣下辅料煸香，在放入少许的豆瓣酱和酱油翻炒
辅料煸香后放入鸭杂速炒，以个人口感看时间，
炒好后放入芹菜，葱段出锅……完功Y(＾_＾)Y