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(可乐)啤酒鸡腿(鸡翅)(3/6)
鸡腿洗净,划几道印方便入味
过一下热水,可以去血水,再用凉水冲洗备用
热油加作料爆香后放入鸡腿翻炒
翻炒的过程中放入盐,鸡精,料酒,酱油,一点点醋,最后加水煮一会
水快煮干时放入啤酒或者可乐继续煮
收汁,大概就留这么多汤汁就可以了,出锅前放入葱,完成!