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（可乐）啤酒鸡腿（鸡翅）(5/6)
鸡腿洗净，划几道印方便入味
过一下热水，可以去血水，再用凉水冲洗备用
热油加作料爆香后放入鸡腿翻炒
翻炒的过程中放入盐，鸡精，料酒，酱油，一点点醋，最后加水煮一会
水快煮干时放入啤酒或者可乐继续煮
收汁，大概就留这么多汤汁就可以了，出锅前放入葱，完成！