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【土豆饼】(
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全家福。
土豆、胡萝卜、火腿切丝,葱切葱花。
加入鸡蛋1个,面粉2汤勺,淀粉1汤勺,少量清水。
搅拌成糊状。
锅内油热后,把糊状土豆丝饼放入锅内,摊成圆饼行。煎至两面金黄。
大人小孩都喜欢吃哦。 (我第一次做,大家见谅哦)