1.先把西红柿，鸡蛋，姜，大蒜，葱都切好 2.油热了把鸡蛋倒入锅，不要煎太久，在把姜放进去 3.大蒜爆香再把西红柿倒入翻炒 4.西红柿和鸡蛋一起翻炒，倒入适量的作料就可以了