1、白菜，青椒洗净切丁 2、鸡蛋打开（加少许盐预计100下） 3、油热放入打好的鸡蛋，接着放入准备好的白菜和青椒 4、七成熟时放入盐等佐料 5、鸡蛋的颜色变黄出锅 清脆爽口很好吃呢