九层椰子糕(11/15)
准备材料
3碗水加4片冰片糖放在锅里煮开,把糖煮溶就可以了
用4碗水把马蹄粉溶好,要搅拌均匀
糖水煮好后,立刻关火,把第三个步骤的粉捯一半在这糖水里,搅拌均匀后就放着。
把第四步骤的粉分开两份,一份放三分之一椰浆,一份不放
搅拌均匀后,两份不同颜色
在锅里放盘
待水沸后就放第一层
待熟后就放第二层,不能判断是否熟了可以用筷子碰一碰 没沾粉就可以了
一层熟了就放第二层,一共放九层,自己做好记录
完工,九层糕!
弄好后放凉就可以放冰箱,第二天才切开
一层一层多漂亮,好香的椰子汁味
想吃就快动手
饭后甜品