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海参南瓜燕麦粥(1/7)
海参提前发好，清洗干净，放入小锅内，加水、姜、葱、盐和料酒，煮5分钟左右去腥味。
煮好的海参切块备用。
南瓜削皮，去籽，切块，入锅蒸熟后捣碎。
燕麦提前浸泡几个小时，放电饭锅煮熟。
将熟南瓜放入与燕麦一起煮成粥。
粥熟后放入海参再煮5分钟左右，放盐、鸡精调味，再加水淀粉，使粥滑爽有粘性。
盛碗，上桌。